Донер-кебаб с доставкой из Vano & Vaso

Мой мир уже никогда не будет прежним. Я решился воспользоваться сервисом доставки еды, чтобы съесть донер-кебаб. Вы вряд ли сможете попробовать это блюдо, так как делают его в одном единственном локальном кафе. Поэтому я постараюсь подробно рассказать о своих впечатлениях.

Донер-кебаб из Vano & Vaso

Vaso & Vano From Georgia

Проект современной грузинской кухни Доннерия и Vano & Vaso располагается в торгово-развлекательном центре «Бутово Молл», в котором сейчас работают лишь гипермаркет «Лента» и несколько торговых точек с товарами первой необходимости. Всё остальное закрыто от посетителей заградительными лентами, в том числе и фудкорт на верхнем этаже. Однако всё, что можно было раньше съесть на фудкорте, теперь довозят до голодных клиентов через разные службы доставки.

В былые времена я хотел попробовать донер от Vano & Vaso, но как-то не сложилось. И вот решил реализовать свою мечту. Воспользовался сервисом Я… О нет, я не буду называть его название всуе, а то стоило мне в Дзене рассказать о доставке из «Мензы», как в комментарии прискакал бот с извинениями, после чего заметку перестали показывать читателям. Пусть будет лёгкая интрига. Догадывайтесь сами.

Выбор пал на фирменный донер-кебаб в вафле. Никогда такой вариант не пробовал – почему нет? Жена моя, которую я в кои веки решил угостить шаурмой, выбрала то же самое. До кучи я заказал капустный салат коул слоу с морковкой по-корейски и кимчи.

Быстрая доставка

Доставку можно назвать стремительной. Заказ долетел за 40 минут. Курьер Умиджон безопасно оставил пакет на курьерском кубе возле двери и дождался, когда я его заберу. Заказ из упомянутой выше Menza не был таким уж бесконтактным – мне вручили пакет из рук в руки. Да и помимо очень долгого и томительного времени ожидания тот курьер опоздал на добрых 45 минут. А ведь за это время можно заказать и уже получить еду из Vano & Vaso.

Вот такой стильный пакет приехал к нам из «Бутово Молл».

Доставка Vano & Vaso

Всё аккуратно завёрнуто, донеры в коробочках типа как из-под чизкейка – с прозрачной крышкой. Приятно получить такую посылочку.

Донер-кебаб в вафле

Донер-кебаб в упаковке

Итак, главное блюдо доставки – Донер-кебаб в вафле. На поверку вафля оказалась примерно как пита, только мягче.

Фирменная вафля, говяжий люля-кебаб, капустный салат заправленный оливковым маслом, лимонным фрешем с зеленью и смесью пяти перцев, секретный крафт соус от шеф-повара, свежие и маринованные овощи.

Стоимость блюда 220 рублей в стандартном исполнении (280 граммов). За дополнительную плату можно увеличить размер и добавить ещё каких-нибудь ингредиентов. Мы не стали. Пусть донер будет таким, каким его задумали изначально.

Салат из капусты

Коул Слоу обошёлся мне в 100 рублей.

Салат Коул Слоу

Состав: капустный салат, морковь по-корейски, капуста кимчи, майонез.

Удивительное дело – салат вообще не острый! Ни морковь по-корейски, ни кимчи не добавили ему пряности. Такой милый салатик из капусты с майонезом, из серии незамысловатых закусок, что выбирают девушки в офисный перерыв. Конечно же, он пришёлся по вкусу моей жене. Морковка понравилась, говорит, вкусная. Я же хотел что-нибудь поострее.

Впечатление

Ну, во-первых, есть шаурму дома немного странно. Я бы предпочёл вкушать донер на берегу прекрасного местного пруда или на лавочке под цветущими яблонями и вишнями, эх… Да хотя бы на фудкорте ТРЦ «Бутово Молл» среди прочих жующих городской фастфуд. Но время, к сожалению, диктует свои правила.

Мне дико понравилось оформление заказа. Бумажный эко-пакет с символикой предприятия питания, сам донер в отдельной коробочке с прозрачным верхом. Всё стильно. Правда, забыли положить салфетки и вилку для салата – но это не большая беда, у меня дома всё есть.

Что же касается вкуса… Как бы это выразить? Шаурма (ладно, пусть донер) – это такой жанр, который требует некоторой игривости. Она должна быть более пряной, более разнузданной. Как-то веселее и бодрее, что ли. Да и грузинская кухня славится яркими вкусовыми впечатлениями. Здесь же с этим всё ровно, почти стерильно. Аккуратная говяжья котлетка с овощами без посторонних эмоций. Может, действительно надо было добавить что-нибудь острое из дополнительных ингредиентов?

На сайте заведения гордо заявлена его концепция: «Мы готовим с креативом, любовью и большим усердием». Слово «усердие», пожалуй, ключевое. Видно, что ребята стараются. Но результат этих стараний мне показался немного пресноватым. Но всё равно молодцы.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.