Московский бизнес-ланч: Shwarm

Обожаю гулять по переулкам и улочкам старой Москвы, здесь какое-то особое настроение. И ещё в историческом центре столицы хорошо то, что всегда можно перекусить чем-нибудь необычным. На Покровке я наткнулся на вывеску «Ближневосточное бистро Shwarm». Дай, думаю, загляну.

Shwarm на Покровке

Название кафе сразу наводит на определённые ассоциации. Но в этот раз я совсем не планировал есть шаурму и, если забежать немного вперёд, нашёл достойную альтернативу. В «мясном» предприятии питания я заказал вегетарианский обед. Такая уж моя прихоть, простите.

Интерьер заведения предсказуемо сдержанный.

shwarm интерьер

Необходимый минимум удобств, чтобы быстро перекусить и пойти дальше. В меру уютно.

Не знаю, как обычно, но в первую январскую неделю в Shwarm на Покровке было совсем немноголюдно – я да ещё пара посетителей. Могу предположить, что в будни здесь куда больше народу.

shwarm интерьер

Тем не менее, заведение работает в стандартном режиме и даже предлагает комплексные обеды.

меню бизнес-ланч

Отлично! Попробую что-то новое для моей любимой рубрики «Московский бизнес-ланч».

То ли из духа противоречия, то ли из любопытства, мой выбор пал на вегетарианский. Он, к тому же самый дешёвый – 290 рублей. Обратите внимание, что напиток в этот комплекс не включён. Я заказал отдельно облепиховый морс за 100 рублей, в итоге обед обошёлся в 390 рублей. Впрочем, и эта цена для центра Москвы вполне неплохая.

Вегетарианский бизнес-ланч в Shwarm

Итак, мой обед включает две позиции – чечевичный суп и сборную тарелку: фалафель, салат Ширази, бабагануш и хумус.

Вегетарианский бизнес-ланч Shwarm

Чечевичный суп хорош, вполне отвечает моим представлениям о вкусе ближневосточной кухни.

Чечевичный суп

В основном меню чечевичный суп стоит 90 рублей (размер порции, видимо, такой же), так что если надо быстро и бюджетно согреться, отличный вариант.

К обеду прилагается свежая греческая пита и тарелка с чипсами из лаваша – их можно покрошить в супчик.

Греческая пита

Что я и сделал. И вам тоже советую.

Основное, так сказать, блюдо моего вегетарианского бизнес-ланча – тарелка ассорти.

Фалафель хумус салат Ширази бабагануш

Фалафель (3 штучки) – вегетарианская классика. Без нареканий. Салат Ширази состоит из овощей (огурец, помидор, лук), мяты, петрушки, чипсов из лаваша. Заправлен оливковым маслом и сдобрен лимонным соком. Лично мне он показался пресным – могли бы сделать вкус более ярким.

Две намазки – хумус и бабагануш. Обе хороши. Мне кажется, бабагануш я раньше не пробовал, это густая масса из печёного баклажана, тахини и грецкого ореха с йогуртом. Интересный вкус.

Итог

Я наелся. Признаюсь, у меня тоже вбит в подкорку стереотип, что для того, чтобы насытиться, надо есть исключительно мясные блюда. Именно поэтому я решился на эксперимент и из всех предложений выбрал вегетарианский обед. Мне понравилось. Как минимум, это интересно и полностью отвечает моим вкусовым предпочтениям.

Напомню, что я выбрал не самую профильную для Shwarm еду. В меню бистро много интересного мясного – думаю, когда вернусь, мне будет не просто сделать выбор. Если пробовали, посоветуйте. Что там самое вкусное?

Shwarm. Москва, улица Покровка, 2/1 строение 1.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.