Ресторан «Китайские новости» в Коньково

Я не представляю, как можно не любить китайскую кухню. Сытная и умеренно пряная еда лично мне всегда поднимает настроение, а изысканная подача блюд и аутентичный интерьер погружают в праздничную атмосферу. Главное, чтобы всё было по-настоящему, так сказать, сделано с любовью. У меня уже есть несколько фаворитов среди московских предприятий питания этого направления, и вот к ним добавился ресторан «Китайские новости».

ресторан Китайские новости

Мы с любимой отправились поужинать в «Китайские новости» на улице Профсоюзная возле метро «Коньково». Можно сказать, это сетевое заведение, ещё есть ресторан на Новом Арбате. Но мы решили заглянуть в юго-западный филиал.

интерьер ресторана Китайские новости

Знаете, кстати, почему Коньково так называется? В одном из путешествий Екатерины II у запряженной в карету лошади неожиданно отвалилась подкова. Свита судорожно искала автосервис в окрестностях и нашла кузницу в районе современной Профсоюзной улицы. Бравый кузнец лихо выполнил свою работу – умело подковал лошадку, и правительственный кортеж покатил дальше. Императрица велела в честь этого знаменательного события назвать деревушку Коньково (несмотря на то, что подкована была кобыла, видимо, так благозвучнее) и установить храм. Который до сих пор стоит среди многоквартирных муравейников.

Современное Коньково с фасада (если ехать по шумной Профсоюзной) выглядит как обычный спальный район, но во дворах довольно мило. Яблоневые сады, которые умопомрачительно благоухают в мае, эта легендарная церквушка, аккуратные зелёные парки. Короче, есть где прогуляться. Но пока весна не наступила, можно отдохнуть в китайском ресторане.

«Китайские новости» на Профсоюзной

Китайские новости

Интерьер мне пришёлся по душе. Так как я здесь впервые, внимательно осмотрелся по сторонам.

Китайские новости на Профсоюзной

Заведение работает до полуночи, но вечером здесь оказалось не так много народу.

оформление ресторана Китайские новости

Есть доставка, которой активно пользуются москвичи. Но мне больше по нраву романтический ужин в самом ресторане.

не курить

Информация о запрете курения, мне кажется излишней, но табличка прикольная. Прекрасно вписывается в интерьер.

ребус

Некоторые элементы оформления мне не удалось расшифровать. Интересно, о чём эти цифры: 250, 400, 700, 900 и 40?

Мы спрятались от других гостей за ширмой с огромным цветастым веером и стали изучать меню. Выбор всякого вкусного и заманчивого огромен, я всегда в таких случаях жалею, что у меня всего один желудок.

Романтический ужин

Ознакомившись со всеми предложениями ресторана, мы определились с блюдами, которые хочется больше всего именно этим вечером.

Филе трески в кисло-сладком соусе

Так как по китайским канонам рыба символизирует и притягивает благополучие, надо обязательно попробовать что-нибудь рыбное. В этом случае прекрасно подойдёт Филе трески в кисло-сладком соусе стоимостью 420 рублей за порцию 250 г.

Блюдо оправдывает все ожидания. Действительно, нежная треска в китайском кисло-сладком соусе с овощами. Отличная тёплая закуска.

Тофу в стиле «Три стакана»

Вот забавная штука – Тофу в стиле «Три стакана». 690 рублей за порцию 600 г. В меню рядом с эти блюдом стоит красная метка WOW! (не путать с маркером «острое блюдо» – моя жена не любит острого). Согласен, вау. Тофу, базилик, соус соевый, чеснок, имбирь, масло кунжутное, рисовое вино. Вкусно и интересно.

Техника «Три стакана» – это когда в равных долях соевый соус, рисовое вино и кунжутное масло.

Жареная широкая рисовая лапша «Хэ-фан» с говядиной

Я фанат китайской лапши, поэтому мой взгляд сразу же остановился на позиции Жареная широкая рисовая лапша «Хэ-фан» с говядиной за 470 рублей (280 г). Она чудесна, что говорить. И по наполнению, и по исполнению – мясо приготовлено именно так, как мне хотелось бы. Выбором доволен.

Жареные вонтоны с крабом и сливочным сыром

А вот самое удивительное блюдо этого ужина. Мы его заказали «до кучи», но Жареные вонтоны с крабом и сливочным сыром за 360 рублей (6 шт) мы единодушно объявили звездой вечеринки.

Я тысячу раз ел самые разные вонтоны и ожидал довольно жирные «пирожки». Однако нет, эти оказались настолько умело прожарены, что никакого ощущения неловкости перед фигурой не было. Ни капли лишнего жира, никакой «вредной» корочки. Как это у них получается? А нежнейшая мягкая начинка – это что-то. Очень рекомендую именно эти вонтоны. Мне дико понравились.

Из напитков мы выбрали чай Ешен с густым цветочно-фруктовым вкусом стоимостью 430 рублей за литровый чайник. Если верить описанию, он поднимает настроение и улучшает работоспособность. Наверно, так и случилось. Хотя мы изначально на настроение не жаловались.

Печенье с предсказанием

В финале трапезы мне досталось печенье с очень неоднозначным предсказанием. Показалось даже, что Судьба немного ошиблась столиком. Но я всё равно постараюсь учесть эту глубокую мысль в своей жизни.

Романтический ужин в «Китайских новостях» нам понравился. Всё было вкусно и мило. Не вижу препятствий зайти сюда ещё как-нибудь.

Ресторан «Китайские новости». Москва, улица Профсоюзная, 126 корп. 3.

Гастропутеводитель

Ем что попало и рассказываю о еде 🍽

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.