fbpx

Шаурма «Веган» на Менделеевской

Вы замечали, что идеи стаями витают в воздухе? В последнее время мне всё чаще попадается информация о вегетарианском мясе. Акции Beyond Meat стремительно растут, растительное мясо уже вовсю используется в фастфуде и продаётся в мясных отделах супермаркетов. Не знаю, как вы, но я к «еде будущего» равнодушен, предпочитая натуральный вкус. Но это совсем не помешало мне приобрести блюдо под названием Шаурма «Веган» в кафе-пекарне возле метро «Менделеевская».

Шаурма чебуреки лепёшки

Шаурма чебуреки лепёшки

Круглосуточная пекарня на Сущёвской улице хорошо известна любителям этого жанра. Я уже пробовал здесь традиционную шаурму и был вполне доволен. Кстати, это самая дешёвая шаурма, которая мне попадалась в Москве – 110 рублей в классическом исполнении (обычный лаваш). Также в кафе продаётся разнообразная выпечка, на мой взгляд, аппетитная и интересная. Недорогая.

Выпечка тандыр

Забавно, что на картах Google заведение представлено с орфографической ошибкой – в названии фигурирует слово «чубуреки». Я даже пытался эту ситуацию исправить, отправив сообщение о неточности, но строгие модераторы корпорации отклонили мою инициативу. Ладно, им виднее.

Шаурма «Веган»

В этот раз я решился на эксперимент. Почему бы не попробовать веганскую шаурму? Ещё недавно её не было в меню. Но, видимо, есть спрос. Рынок диктует свои правила. Вегетарианская шаурма стоит 100 рублей, и выглядит как обычная.

Шаурма веган

Вегетарианская шаурма мне не в новинку, я уже пробовал шаурму с фалафелем в кафе «Авокадо» на Чистых прудах и в «Ветеранах фалафеля» на Хлебозаводе, они стоят несколько дороже. Обе понравились.

Здесь с шаурмой «Веган» особо мудрить не стали. От классической она отличается тем, что вместо сочного куриного мяса главный ингредиент – консервированная фасоль. Всё остальное по классике – свежие овощи, зелёный чесночный соус, лаваш.

В результате получилось полное недоразумение. Безвкусный набор травы, завёрнутый в лаваш. Соус не спасает. Как же мне в этот момент стало жаль веганов, которым приходится есть эту ерунду! Не, ребята, этот вариант не для меня. Шаурма должна быть с мясом. Ну а если по каким-нибудь соображениям для вас это неприемлемо, отправляйтесь туда, где заморачиваются и делают вкусную вегетарианскую шаурму с фалафелем. Не повторяйте моей ошибки!

Кафе-пекарня «Шаурма, чебуреки, лепёшки». Сущёвская улица, 19 стр. 4.

Рассказывайте об интересных блюдах и предприятиях питания в Москве и других городах. Буду рад попробовать что-нибудь новое. Спасибо!

Гастропутеводитель

Ем что попало и рассказываю о еде 🍽

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.