английский чай

Английский скон

27.02.201905.04.2019 Гастроманьяк 0 Комментариев английский завтрак, английский скон, английский чай, английское блюдо, Великобритания, выпечка, Девон, еда в Англии, еда в Шотландии, история, Корнуолл, культура, литература, традиции, традиционное блюдо, Уэльс

Трудно представить английское застолье или чаепитие без пышной высокой булочки с поджаристой корочкой. Скон — непременный атрибут британской кулинарной традиции, стабильный и древний, как всё в Старом Свете. Благодаря гастрономическому буму последних лет, быстроте и относительной простоте приготовления английские сконы не такая уж редкость и в нашем обиходе. Однако вряд ли они могут конкурировать с теми, что делают в Великобритании.

Англия Напитки

18.12.201703.03.2019 Гастроманьяк 0 Комментариев английский завтрак, английский чай, день англичанина, десерт, еда в Англии, традиционный напиток, чай

То, что англичане без остановки пьют чай, знает даже ребёнок. Время на них обиделось, и теперь всё время показывает Five o’clock – время пить чай. В радости и горести, в успехе и при затруднительных обстоятельствах, встретившись с тем, кого давно не видели, или когда попросту нечего сказать, жители Великобритании заваривают превосходный английский чай.