Съедобная книга Анны и Сергея Литвиновых

Самый неожиданный трофей, который мне достался на Московской международной книжной выставке-ярмарке №32 – съедобная книга. К тому же детектив. Программа «хлеба и зрелищ», можно сказать, выполнена.

Читать далее

Рольмопс

Что может быть общего у шведской булочки с корицей и холодной закуски рольмопс? Кроме того, что оба блюда закручены в спираль, они вошли в лексикон айтишников и вообще всех, кто связан с интернетом. Значок @, который мы зовём «собачкой», а шведы назвали в честь своей сдобной булочки канелбулле, по-чешски будет завинач (zavináč). А это и есть самый настоящий рольмопс, рулет из сельди с маринованным огурцом.

Читать далее