Гастрономические имена знаменитостей

гастрономические имена знаменитостей

Внезапно вспомнилась мне певица по имени Гречка, которая была популярна прошлым летом. С творчеством я её не знаком, но имя слышал. Кажется, они с певицей по имени Монеточка что-то пели. Кстати, что с ними? Так вот, по поводу гречки. Решил я вспомнить имена знаменитостей, так или иначе связанные с едой.

Читать далее «Гастрономические имена знаменитостей»

Бутылка «колы», которую сам не откроешь

Бутылка колы, которую сам не откроешь

В начале учебного года в кампусе одного из колумбийских университетов были установлены необычные автоматы с газировкой. Бутылка «колы»  из такого автомата почему-то не открывалась привычным методом.

Читать далее «Бутылка «колы», которую сам не откроешь»

Фудтрак «Какао как какао»: Бизнес или образ жизни?

Фудтрак «Какао как какао» я впервые увидел на фестивале фудтраков в Сокольниках. Моё внимание привлёк яркий стильный микроавтобус из советских 1970-х. Ну и сразу же захотелось какао. Попробовал – очень вкусно. Вскоре мы с ребятами стали друзьями в инстаграме, а сейчас я решил поговорить с Артёмом и Арсеном о какао, старых машинах и гастрономическом бизнесе на колёсах.

Читать далее «Фудтрак «Какао как какао»: Бизнес или образ жизни?»

Женские имена в гастрономии

Названия блюд и напитков, где бы и как их ни делали, безусловно, любопытная тема для разговора. Каждое признанное произведение кулинарного искусства или традиционное блюдо сопровождается целым шлейфом легенд и версий происхождения. Вот пришло мне в голову вспомнить блюда и напитки, которые носят женские имена. Ведь интересно же.

Читать далее «Женские имена в гастрономии»

Мятный марокканский чай – гордость Магриба

марокканский чай

В Марокко предостаточно мест для медитации. Можно сказать, большая часть территории королевства просто создана для этого. Стоит чуть удалиться от шумной рыночной площади или туристической достопримечательности, сразу попадаешь в особую среду, где можно полностью отдаться великим мыслям. В безлюдных лабиринтах Старой медины, в цветущем саду Jardin или на берегу безбрежного океана — обязательно найдётся местечко для уединения, так сказать, l’hermitage. И в это созерцательное настроение отлично впишется знаменитый марокканский чай.

Читать далее «Мятный марокканский чай – гордость Магриба»