Про еду и разные страны
На самой прогулочно-туристической улице Москвы закусочных с шаурмой не счесть. Можно сказать, шаурма на Старом Арбате есть на каждом углу. Оно и понятно, недорогой удобный фастфуд пользуется бешеной популярностью на фоне пафосных ресторанов для богатеньких иностранцев. Задумав перекусить в одном заведении, я до него не дошёл и купил шаурму в другом. И не жалею.
Читать далее
Интервью с владельцами фудтрака «Какао как какао» Артёмом и Арсеном о какао, машинах и гастрономическом бизнесе на колёсах.
Читать далее
В последние дни я часто бываю на Новослободской улице. Выяснилось, что диетический корм для кошек, который не так просто найти в Москве, всегда есть в небольшом зоомагазине недалеко от РГГУ. Вчера, прикупив очередную партию еды котам, решил проверить, насколько хороша шаурма на Менделеевской.
Читать далее
Я уже неоднократно признавался в любви к шаурме. Хорошая шаурма, на мой субъективный взгляд, целого обеда стоит. Пробую мясо в лаваше в самых разных уголках Москвы и стараюсь запомнить, где её готовят с любовью. Да и в других странах не откажу себе в удовольствии отведать это блюдо, называйся оно döner kebab или shawarma.
Читать далее
В минувшие выходные прошёл Фестиваль гастрономических развлечений на московском пространстве «Хлебозавод», которое недавно примкнуло к креативному кластеру Дизайн-завод «Флакон».
Читать далее
13 июля в США отмечают Национальный праздник картофеля фри. И такой статус не случаен – примитивное блюдо фастфуда стало поистине народным. Впрочем, картофель фри популярен не только в Америке.
Читать далее
В Сокольниках состоялся фестиваль фудтраков. В минувшие выходные в столичный парк культуры и отдыха съехались всевозможные фудтраки, передвижные предприятия городского быстрого питания. Отчитаюсь о посещении выставки-ярмарки фастфуда на колёсах.
Читать далее
В меню марокканских ресторанов можно обнаружить блюдо с названием бриват, или, как ещё его называют, марокканские сигары. Обычно эти «сигары» предваряют сытный марокканский обед или ужин и, разумеется, их не курят, а едят.
Читать далее
Все мы знаем, что мексиканская кухня — это тако да буррито. А на завтрак, когда требуется изрядное количество энергии на целый божий день, мексиканцы едят гордитас, так сказать, пухлые тако.
Читать далее