Метки: фрукты

Десерт Павлова

Друг Рома мне недавно напомнил о чудном торте родом из южного полушария, названном в честь великой русской балерины. Это, конечно же, десерт Павлова, нежное безе с фруктами и ягодами. Антиподы всё никак не могут договориться, какой стране принадлежит изобретение этого изысканного десерта, а весь мир с удовольствием готовит и поедает его на праздники и просто так.

Греться надо изнутри

С наступлением холодов в Европе греются горячим вином. Со второй половины октября в винных и коктейльных картах кафе и ресторанов вводятся горячие алкогольные напитки, а на улицах появляются киоски и передвижные вагончики, предлагающие за пару монет подогретое вино в пластиковых стаканчиках. Если в нашем сознании глинтвейн — целый ритуал, или даже таинство со свечами и чуть ли не обязательным камином, то там к этому относятся куда проще.