Гастропутеводитель

Метки: гамбургер

Австрия / Блюда

Каньонинг и Бургер

Можно сказать, я к гамбургерам равнодушен. Спокойно прохожу мимо «Макдоналдса», его гипнотический аромат на меня не действует. Если в интернете увижу картинку какого-нибудь немыслимого бургера, рассматриваю её с точки зрения эстетической, нежели гастрономической. Самому прекрасному многоэтажному бутерброду я скорее предпочту хорошо прожаренный стейк. Однако этот бургер я съел с превеликим удовольствием.

Предприятия питания

МакВеган: Вегетарианский БигМак?

В гастрономических кругах оживлённо обсуждают новость — «Макдоналдс» ввёл в меню гамбургер для вегетарианцев. Называется он МакВеган (McVegan). В нём только вегетарианские компоненты — соевая котлета, салат, помидоры, солёные огурцы, лук и соус McFeast, в котором нет ни яиц, ни других страшных для веганов вещей. Вегетарианский БигМак — это настоящая революция на рынке фастфуда. Но всё ли так просто с ним?