Мексиканская закуска Гордитас

гордитас

Все мы знаем, что мексиканская кухня — это тако да буррито. Об этом даже есть шутливая песенка из культового мультсериала «Южный парк». Буррито, допустим, что-то вроде нашей шаурмы, только начинка изящнее и разнообразнее. Тако — та же самая всевозможная начинка, только не завёрнутая, а сложенная в тонкую кукурузную лепешку тортилью. А на завтрак, когда требуется изрядное количество энергии на целый божий день, мексиканцы едят гордитас, так сказать, пухлые тако.

Читать далее «Мексиканская закуска Гордитас»