Удон каке и Аге ясай гёдза в «Марукамэ»

Собравшись на Пятницкую улицу по делам, я решил для начала перекусить чем-нибудь интересным и не очень тяжёлым. В такую жару отлично подойдёт удон, и за ним я зашёл в кафе японской кухни «Марукамэ».

Читать далее

Фудтрак «Какао как какао»: Бизнес или образ жизни?

Интервью с владельцами фудтрака «Какао как какао» Артёмом и Арсеном о какао, машинах и гастрономическом бизнесе на колёсах.

Читать далее

«Домашняя» еда на Шаболовке: Бабулина вкуснятина

Наткнулся на Шаболовке на кафе с приторно-сладким названием «Бабулина вкуснятина» с самоваром в витрине. Дай, думаю, попробую. Август в Москве выдался прохладным и дождливым, хочется чего-то тёплого, душевного. А тут обещают домашнюю еду от Бабули.

Читать далее

Шаурма на Менделеевской

В последние дни я часто бываю на Новослободской улице. Выяснилось, что диетический корм для кошек, который не так просто найти в Москве, всегда есть в небольшом зоомагазине недалеко от РГГУ. Вчера, прикупив очередную партию еды котам, решил проверить, насколько хороша шаурма на Менделеевской.

Читать далее

Вегетарианская шаурма на Хлебозаводе

Я уже неоднократно признавался в любви к шаурме. Хорошая шаурма, на мой субъективный взгляд, целого обеда стоит. Пробую мясо в лаваше в самых разных уголках Москвы и стараюсь запомнить, где её готовят с любовью. Да и в других странах не откажу себе в удовольствии отведать это блюдо, называйся оно döner kebab или shawarma.

Читать далее

Фестиваль гастрономических развлечений

В минувшие выходные прошёл Фестиваль гастрономических развлечений на московском пространстве «Хлебозавод», которое недавно примкнуло к креативному кластеру Дизайн-завод «Флакон».

Читать далее

Московский бизнес-ланч: Обед в метро

Жарким июньским днём я оказался в самом необычном для приёма пищи месте — под землёй. Мне стало интересно, каким может быть обед в метро.

Читать далее

Фестиваль фудтраков в Сокольниках

В Сокольниках состоялся фестиваль фудтраков. В минувшие выходные в столичный парк культуры и отдыха съехались всевозможные фудтраки, передвижные предприятия городского быстрого питания. Отчитаюсь о посещении выставки-ярмарки фастфуда на колёсах.

Читать далее

Мексиканская закуска Гордитас

Все мы знаем, что мексиканская кухня — это тако да буррито. А на завтрак, когда требуется изрядное количество энергии на целый божий день, мексиканцы едят гордитас, так сказать, пухлые тако.

Читать далее