Московский бизнес-ланч: Viet Express

В гастрономическом реалити-шоу «Московский бизнес-ланч» я отважно пробую комплексные обеды в столичных предприятиях питания. Сегодня рассказ пойдёт о вьетнамском бизнес-ланче в кафе Viet Express возле метро «Добрынинская». Заведение сетевое, есть несколько филиалов в разных уголках Москвы. Посмотрим, чем же они кормят в будни.

Читать далее

Месье Запекан в кулинарии «Пан Запекан»

Городское питание в стиле «кулинария» очень востребовано у москвичей и гостей города. Здесь и быстрый перекус по-домашнему, и сбалансированная еда для тех, кому это важно, и непринуждённая атмосфера. А главное, можно легко решить извечную проблему приготовления ужина дома. Мне этот жанр тоже мил, но по своему опыту знаю, что не все кулинарии идеальны. Решил разузнать, как обстоят дела в кафе «Пан Запекан» на Новослободской.

Читать далее

Обед в The Hummus на Даниловском рынке

Меня подмывало отправить этот приём пищи в рубрику «Московский бизнес-ланч», но я сдержался. Комплексный обед в кафе израильской кухни The Hummus на Даниловском рынке подают ежедневно, к тому же питание на фудкорте по характеру всё же отличается от традиционного бизнес-ланча. Но всё равно на всякий случай имейте в виду.

Читать далее

Cofix: Недорогой кофе в городе

Мой день начинается с большой чашки хорошего кофе, сваренного в гейзерной кофеварке. Обычно этого заряда хватает надолго, но если приходится много мотаться по городу, я где-нибудь покупаю стаканчик флэт уайта или латте. Мне не кажется, что кофе на ходу должен стоить бешеных денег, и в этом плане мне очень импонирует кофейная сеть Cofix, где вполне приличный напиток стоит 60 рублей.

Читать далее

«Обед Буфет» на Новом Арбате

Когда собирается компания приятных, но пока ещё малознакомых людей, возникает небольшая задачка – где поесть? У всех разные вкусовые пристрастия, годовой доход, да и вообще найти столик на десять-двенадцать персон без предварительного бронирования в центре Москвы не так просто. Нашим решением стал ресторан быстрого питания «Обед Буфет», он же ObedBufet на Новом Арбате.

Читать далее

Удон каке и Аге ясай гёдза в «Марукамэ»

Собравшись на Пятницкую улицу по делам, я решил для начала перекусить чем-нибудь интересным и не очень тяжёлым. В такую жару отлично подойдёт удон, и за ним я зашёл в кафе японской кухни «Марукамэ».

Читать далее

Фудтрак «Какао как какао»: Бизнес или образ жизни?

Интервью с владельцами фудтрака «Какао как какао» Артёмом и Арсеном о какао, машинах и гастрономическом бизнесе на колёсах.

Читать далее

«Домашняя» еда на Шаболовке: Бабулина вкуснятина

Наткнулся на Шаболовке на кафе с приторно-сладким названием «Бабулина вкуснятина» с самоваром в витрине. Дай, думаю, попробую. Август в Москве выдался прохладным и дождливым, хочется чего-то тёплого, душевного. А тут обещают домашнюю еду от Бабули.

Читать далее

Шаурма на Менделеевской

В последние дни я часто бываю на Новослободской улице. Выяснилось, что диетический корм для кошек, который не так просто найти в Москве, всегда есть в небольшом зоомагазине недалеко от РГГУ. Вчера, прикупив очередную партию еды котам, решил проверить, насколько хороша шаурма на Менделеевской.

Читать далее