ГАСТРОПУТЕВОДИТЕЛЬ | искусство искусство

Рецепт от Саши Гольдбурта: Индейка и Шагал

21.11.201919.11.2019 Гастропутеводитель 0 Комментариев Гольдбурт, еда дома, индейка, искусство, книги, литература, Москва, пиво, писатель, рецепт, телевидение, художник, Шагал

В гостях у «Гастропутеводителя» – известный телевизионный сценарист и продюсер, писатель и гурман Саша Гольдбурт. Автор «Звёздного часа», «Империи страсти», «L-клуба» и других телепрограмм, ставших культовыми, Александр Михайлович написал, на мой взгляд, самую аппетитную книгу о Москве – «От Остоженки до Тверской. Винегрет по-московски». Специально для моего блога он придумал феерическое блюдо «Индейка и Шагал».

Интересные факты

Что ели бурлаки на Волге

31.07.2019 Гастропутеводитель 1 Комментарий бурлаки, Волга, Гиляровский, искусство, история, книга, культура, литература, Некрасов, Репин, цитата

Благодаря стихам Николая Некрасова и великой картине Ильи Репина мы со школьной скамьи знаем, кто такие бурлаки. До конца позапрошлого столетия по Волге ходили судна на человеческой тяге – их тащили по воде запряжённые в лямки суровые мужики. Чем же питались эти каторжные труженики?