Картофель фри – звезда вечеринки

13 июля в США отмечают Национальный праздник картофеля фри. И такой статус не случаен – примитивное блюдо фастфуда стало поистине народным. Впрочем, картофель фри популярен не только в Америке.

Читать далее

Чешский жареный сыр

Из сытного разнообразия блюд чешской традиционной кухни обязательно надо попробовать жареный сыр (Smažený sýr), который знаменит не менее кнедликов или вепрова колена. Конечно же, лучше всего смаженый сыр сочетается с великолепным местным пивом, но это не обязательное условие. Блюдо хорошо само по себе, и поверьте мне, лучше, чем в Праге, его нигде не готовят.

Читать далее

Фиш энд Чипс

Как бы вы ни относились к фастфуду и жареной во фритюре пище, это блюдо надо обязательно попробовать в Лондоне. Фиш энд чипс можно смело назвать одним из гастрономических символов Англии. Жареная рыба с жареной же картошкой продаётся практически в каждом местном предприятии питания — и в простеньких fish and chips shops, и в дорогущих элитных ресторанах. Выбирай по статусу и наслаждайся.

Читать далее