Фриттата

В нашей семье это блюдо называется пицца-омлет, и готовим мы его довольно часто. Похоже на пиццу, только вместо теста — омлет. Кто бы сомневался, что есть такое традиционное итальянское блюдо, и имя ему фриттата.

Читать далее