Отварная кюфта в ресторане «Арарат»

Кюфта по-армянски в ресторане Арарат

Вот скажите, у вас тоже так бывает? Внимательно изучив все страницы меню, выбираешь какое-то блюдо в ресторане. Одно единственное-неповторимое. Ну если не единственное, то очень вожделенное. Заказываешь и уже представляешь, какое оно на вкус. И когда ты уже весь изошёл слюной, приходит официант с извинениями. Именно этой позиции в наличии нет. Вот так в ресторане «Арарат» на ВДНХ вместо блюда с прекрасным именем «тжвжик» мне досталась отварная кюфта, приготовленная по старинному армянскому рецепту.

Читать далее «Отварная кюфта в ресторане «Арарат»»