Еда и другие признаки жизни
Я даже представить не мог, какая тема «Гастропутеводителя» вызовет настолько эмоциональный отклик у читателей. Задумался о произношении названия популярной марки кофе и получил несколько сотен комментариев. Видимо, лингвистика занимает не только меня.
У каждого свои слабости. Я вот не могу проснуться без кофе. И раз это стало неизменной частью моего утра, я отношусь к этому напитку с определённым пиететом. Вот вам три секрета кофе, о которых знает любой итальянец, а мы нет.
С тех пор, как я стал пить кофе Jardin, меня гложет один лингвистический вопрос. Вы не задумывались о том, как должно звучать его название? Ведь даже производитель произносит это слово неправильно.
Дорого ли будет взбодриться журналистам в главном информационном агентстве страны? Очутившись в редакции ТАСС на Тверском бульваре по одному замечательному поводу, я заглянул и в местную кофейню, чтобы узнать, каким кофе поят крутых репортёров и новостных редакторов. Не всякому дано попасть в это здание, поэтому расскажу всё без утайки.
Мой день начинается с большой чашки хорошего кофе, сваренного в гейзерной кофеварке. Обычно этого заряда хватает надолго, но если приходится много мотаться по городу, я где-нибудь покупаю стаканчик флэт уайта или латте. Мне не кажется, что кофе на ходу должен стоить бешеных денег, и в этом плане мне очень импонирует кофейная сеть Cofix, где вполне приличный напиток стоит 60 рублей.
Сколько вам нужно кофе, чтобы взбодриться? Чтобы окончательно проснуться утром, я обычно завариваю моку шестого калибра (0.3 л). Этого заряда мне хватает на день. А что делать, если потребуется напоить ароматным напитком целую толпу народа?
Будучи тяжело зависимым от кофе, в каждом новом месте я отмечаю, как относятся к нему местные жители. Казалось бы, что стоит приготовить чашку хорошего бодрящего напитка? Однако в каждом регионе свои кофейные традиции – как приготовления, так и употребления. Попробую вспомнить, как пьют кофе в разных странах.
Я провёл в Марокко больше года своей жизни. Одно из самых приятных впечатлений об этой стране — это когда идёшь по едва проснувшемуся городу, по всей улице распространяется пряный аромат утреннего кофе. В Марокко знают вкус хорошего кофе, в самой захудалой закусочной вам приготовят отличный бодрящий напиток.