Сладкая картошка Батат
Впервые батат я попробовал в детстве, когда был на Кубе. Кажется, так вышло, что родители купили его вместо картофеля, а он вдруг оказался сладким на вкус. В борщ его, конечно, не добавишь, но из батата можно приготовить много чего интересного и вкусного. С бататом у меня связано кое-что личное. Ведь для меня он не просто экзотический овощ, но деталь сюжета одного из моих мультфильмов.
