Метки: оладьи

гордитас

Гордитас

Все мы знаем, что мексиканская кухня — это тако да буррито. А на завтрак, когда требуется изрядное количество энергии на целый божий день, мексиканцы едят гордитас, так сказать, пухлые тако.

Дзадзики и драники

Дзадзики и драники

Дзадзики, они же тзатзики… Не путать с цуциками, которые всё время мёрзнут! Дзадзики — это традиционный греческий белый соус. Прекрасен он тем, что с ним можно есть всё на свете. Самое распространённое его применение в Греции — поедание на аперитив с хлебной лепёшкой в ожидании основного блюда. Сидишь в кафе, макаешь хлебушек в белую густую массу и думаешь свои великие мысли. Кроме того, дзадзики отлично сочетается и со всевозможными драниками, например, вот с капустными оладьями.