Шаурма на Бунинской аллее

Шаурма на Бунинской аллее

У нас в нейборхуде открылось новое предприятие питания с незамысловатым названием «Столовая», но с характерным восточным оформлением. Раньше здесь какое-то время была палатка с шаурмой, и – о, сюрприз – в новом кафе-столовой тоже делают её! Что ж, посмотрим, какая она, новая шаурма на Бунинской.

Читать далее «Шаурма на Бунинской аллее»

Шаурма «Веган» на Менделеевской

Шаурма веган

Вы замечали, что идеи стаями витают в воздухе? В последнее время мне всё чаще попадается информация о вегетарианском мясе. Акции Beyond Meat стремительно растут, растительное мясо уже вовсю используется в фастфуде и продаётся в мясных отделах супермаркетов. Не знаю, как вы, но я к «еде будущего» равнодушен, предпочитая натуральный вкус. Но это совсем не помешало мне приобрести блюдо под названием Шаурма «Веган» в кафе-пекарне возле метро «Менделеевская».

Читать далее «Шаурма «Веган» на Менделеевской»

Шаурма на Менделеевской

шаурма на Менделеевской

В последние дни я часто бываю на Новослободской улице. Выяснилось, что диетический корм для кошек, который не так просто найти в Москве, всегда есть в небольшом зоомагазине недалеко от РГГУ. Вчера, прикупив очередную партию еды котам, решил проверить, насколько хороша шаурма на Менделеевской.

Читать далее «Шаурма на Менделеевской»

Скандинавская булочка @

Значок et, он же «собачка», который мы используем в адресе электронной почты или для упоминания друзей в соцсетях, в разных странах называют по-разному. Его зовут обезьяной, кошачьим хвостом, хоботом слона, улиткой или даже змеёй. Но есть и гастрономические его обозначения. В Израиле вместо et скажут «штрудель», у чехов это рулет из сельди, а в Швеции или Норвегии частью email будет сдобный рулет Kanelbulle с корицей. И это неудивительно, скандинавская булочка — вылитая @

Читать далее «Скандинавская булочка @»

Брецель

Немецкий брецель — самая популярная европейская закуска и символ хлебного дела вообще. На большинстве вывесок баварских пекарен и булочных изображён знаменитый крендель. Им закусывают пиво и утоляют голод в дороге, подают на праздничный стол или к семейному чаепитию. Брецели бывают солёными и сладкими, из дрожжевого или сдобного теста. И со множеством самых разных начинок и обсыпок — сытных или сладких, в зависимости от случая.

Читать далее «Брецель»