Метки: пекарня

шаурма на Менделеевской

Шаурма на Менделеевской

В последние дни я часто бываю на Новослободской улице. Выяснилось, что диетический корм для кошек, который не так просто найти в Москве, всегда есть в небольшом зоомагазине недалеко от РГГУ. Вчера, прикупив очередную партию еды котам, решил проверить, насколько хороша шаурма на Менделеевской.

Скандинавская булочка @

Скандинавская булочка @

Значок et, он же «собачка», который мы используем в адресе электронной почты или для упоминания друзей в соцсетях, в разных странах называют по-разному. Его зовут обезьяной, кошачьим хвостом, хоботом слона, улиткой или даже змеёй. Но есть и гастрономические его обозначения. В Израиле вместо et скажут «штрудель», у чехов это рулет из сельди, а в Швеции или Норвегии частью email будет сдобный рулет Kanelbulle с корицей. И это неудивительно, скандинавская булочка — вылитая @

Брецель

Брецель

Немецкий брецель — самая популярная европейская закуска и символ хлебного дела вообще. На большинстве вывесок баварских пекарен и булочных изображён знаменитый крендель. Им закусывают пиво и утоляют голод в дороге, подают на праздничный стол или к семейному чаепитию. Брецели бывают солёными и сладкими, из дрожжевого или сдобного теста. И со множеством самых разных начинок и обсыпок — сытных или сладких, в зависимости от случая.