шаурма | Фудблог | Гастропутеводитель

Шаурма «Веган» на Менделеевской

18.01.2020 Гастроманьяк 0 Комментариев быстрое питание, веган, вегетарианская кухня, городская еда, еда в Москве, Менделеевская, пекарня, стритфуд, фастфуд, шаурма

Вы замечали, что идеи стаями витают в воздухе? В последнее время мне всё чаще попадается информация о вегетарианском мясе. Акции Beyond Meat стремительно растут, растительное мясо уже вовсю используется в фастфуде и продаётся в мясных отделах супермаркетов. Не знаю, как вы, но я к «еде будущего» равнодушен, предпочитая натуральный вкус. Но это совсем не помешало мне приобрести блюдо под названием Шаурма «Веган» в кафе-пекарне возле метро «Менделеевская».

Блюда Предприятия питания

Шаурма в аэропорту «Внуково»

13.12.201913.12.2019 Гастроманьяк 0 Комментариев авиакорм, аэропорт, быстрое питание, Внуково, городская еда, донер кебаб, еда в Москве, пассажир, путешествие, фастфуд, шаверма, шаурма

Еда на вокзалах и в аэропортах – особая тема. В ожидании рейса путешественники тратят немыслимые деньги на напитки, закуски или подогретую в микроволновке бесхитростную готовую еду. К счастью, сейчас в каждом приличном транспортном узле богатый выбор предприятий питания, однако цены даже в сетевых ресторанах выше, чем в городе. Хорошая новость для любителей фастфуда – в московском аэропорту «Внуково» есть шаурма.

Блюда Предприятия питания

Шаурма на Старом Арбате

04.10.2019 Гастроманьяк 0 Комментариев Арбат, быстрое питание, еда в Москве, закусочная, кафе, фастфуд, шаурма

На самой прогулочно-туристической улице Москвы закусочных с шаурмой не счесть. Можно сказать, шаурма на Старом Арбате есть на каждом углу. Оно и понятно, недорогой удобный фастфуд пользуется бешеной популярностью на фоне пафосных ресторанов для богатеньких иностранцев. Задумав перекусить в одном заведении, я до него не дошёл и купил шаурму в другом. И не жалею.

Блюда Готовлю дома

Домашняя шаурма в мексиканской лепёшке

03.09.201910.09.2019 Гастроманьяк 5 комментариев готовлю дома, домашняя кухня, домашняя шаурма, мясное блюдо, мясо, ролл, тортилья, фарш, шаурма

Хоть это блюдо ассоциируется исключительно с фастфудом, я частенько готовлю его дома. Домашняя шаурма – идеальный баланс вкусовых качеств, калорий и пищевой безопасности.

Блюда Предприятия питания

Шаурма на Менделеевской

01.08.201901.08.2019 Гастроманьяк 0 Комментариев городская еда, еда в Москве, кафе, Менделеевская, пекарня, предприятия питания, фастфуд, шаурма

В последние дни я часто бываю на Новослободской улице. Выяснилось, что диетический корм для кошек, который не так просто найти в Москве, всегда есть в небольшом зоомагазине недалеко от РГГУ. Вчера, прикупив очередную партию еды котам, решил проверить, насколько хороша шаурма на Менделеевской.

Блюда Предприятия питания

Вегетарианская шаурма на Хлебозаводе

24.07.201928.08.2019 Гастроманьяк 3 комментария ближневосточная кухня, вегетарианская кухня, вегетарианский, городская еда, дзадзики, еда в Москве, кафе, лаваш, стритфуд, фалафель, фастфуд, хумус, шаверма, шаурма

Я уже неоднократно признавался в любви к шаурме. Хорошая шаурма, на мой субъективный взгляд, целого обеда стоит. Пробую мясо в лаваше в самых разных уголках Москвы и стараюсь запомнить, где её готовят с любовью. Да и в других странах не откажу себе в удовольствии отведать это блюдо, называйся оно döner kebab или shawarma.

Бизнес-ланч Предприятия питания

Московский бизнес-ланч: Авокадо

01.04.201931.08.2019 Гастроманьяк 2 комментария бизнес-ланч, борщ, вегетарианская кухня, вегетарианский, еда в Москве, кафе, комплексный обед, меню, оливье, предприятия питания, ресторан, салат, фалафель, шаурма

Бизнес-ланч в московском вегетарианском кафе «Авокадо» на Чистых прудах. Заведение идеально для тех, кто соблюдает пост или отказывается от пищи животного происхождения по идеологическим соображениям. Насколько сытным будет такой обед?

Россия

Шаурма или шаверма?

26.09.2018 Гастроманьяк 0 Комментариев батон, булка, еда в Москве, еда в Петербурге, кура, лексикон, Москва, пончики, противоречия, пышки, солянка, традиции, хлеб, шаверма, шаурма

Москва и Санкт-Петербург испокон веков спорят друг с другом, в шутку или на полном серьёзе конфликтуя по самым разным поводам. Мы наверняка знаем, какой город надо называть культурной столицей, а где на тротуарах валяются деньги. Самое занимательное в этом противостоянии — различия в лексике, в том числе и гастрономического характера. Ведь происхождение человека легко определить по тому, что он скажет — шаурма или шаверма. Вспомним, какие ещё есть маркеры.

Америка Блюда

Буррито в Калифорнии

05.10.201726.03.2018 Гастроманьяк 0 Комментариев авокадо, американская кухня, буррито, городская еда, гуакамоле, еда, еда в Америке, Калифорния, лепёшка, мексиканская кухня, мясо, начос, овощи, ресторан, сальса, соус, США, тортилья, фастфуд, чили, шаурма

Когда я впервые оказался в Калифорнии, со мной случился забавный конфуз. Раскидав вещи, голодные после долгого перелёта, мы с любимой отправились что-нибудь перекусить. Первое попавшееся заведение предлагало быструю мексиканскую кухню. Отлично! Мы выбрали самые сытные и аппетитные на вид буррито, протягиваю девушке-кассиру стодолларовую купюру. И тут вдруг стали происходить странные вещи.