Отварная кюфта в ресторане «Арарат»

Кюфта по-армянски в ресторане Арарат

Вот скажите, у вас тоже так бывает? Внимательно изучив все страницы меню, выбираешь какое-то блюдо в ресторане. Одно единственное-неповторимое. Ну если не единственное, то очень вожделенное. Заказываешь и уже представляешь, какое оно на вкус. И когда ты уже весь изошёл слюной, приходит официант с извинениями. Именно этой позиции в наличии нет. Вот так в ресторане «Арарат» на ВДНХ вместо блюда с прекрасным именем «тжвжик» мне досталась отварная кюфта, приготовленная по старинному армянскому рецепту.

Читать далее «Отварная кюфта в ресторане «Арарат»»

Съедобная книга Анны и Сергея Литвиновых

съедобная книга

Самый неожиданный трофей, который мне достался на Московской международной книжной выставке-ярмарке №32 – съедобная книга. К тому же детектив. Программа «хлеба и зрелищ», можно сказать, выполнена.

Читать далее «Съедобная книга Анны и Сергея Литвиновых»

Суп из авелука в ресторане «Арарат»

суп из авелука

Прогулялся я по залитой июньским солнцем ВДНХ и заглянул в ресторан «Арарат» в павильоне «Армения». На самом деле, я давно планировал туда зайти, чтобы узнать, какой у них бизнес-ланч. Но так получилось, что вместо комплексного обеда я попробовал армянский суп из авелука.

Читать далее «Суп из авелука в ресторане «Арарат»»