Как готовят хинкали

Хинкали

Напросился на кухню грузинского кафе на фудкорте торгово-развлекательного центра и узнал, как готовят хинкали. Вот вам некоторые хитрости, связанные с популярным блюдом грузинской кухни. Я даже и не представлял, сколько здесь нюансов и тонкостей.

Читать далее «Как готовят хинкали»

Неудачный ужин в ресторане «Италония»

Запечённый баклажан с сыром фета и помидорами

Сейчас не очень хочется без серьёзного повода выбираться в центр города. Поэтому мы решили романтично поужинать в одном из местных заведений. И это была ошибка. «Итальянская» южнобутовская кухня в ресторане «Италония» привела к печальным последствиям.

Читать далее «Неудачный ужин в ресторане «Италония»»

Шаурма на Бунинской аллее

Шаурма на Бунинской аллее

У нас в нейборхуде открылось новое предприятие питания с незамысловатым названием «Столовая», но с характерным восточным оформлением. Раньше здесь какое-то время была палатка с шаурмой, и – о, сюрприз – в новом кафе-столовой тоже делают её! Что ж, посмотрим, какая она, новая шаурма на Бунинской.

Читать далее «Шаурма на Бунинской аллее»

Леберкезе бургер и окрошка в ИЗИ-пабе

Леберкезе бургер

Мы с любимой заглянули перекусить в ИЗИ-Паб на Венёвской улице. Я никогда там не был, хоть и живу неподалёку. Это сетевой спорт-бар с бургерами, крылышками, пивом и футболом на больших экранах. В сети сейчас десять заведений – на окраинах Москвы и в ближайшем Подмосковье. Жанр мне совсем не близкий, но стало любопытно, чем там накормят. Видимо, зашли не зря – я узнал, что такое леберкезе.

Читать далее «Леберкезе бургер и окрошка в ИЗИ-пабе»

Обед в MyBox: Неожиданный Том ям

Том ям и вок в MyBox

Городское питание таит множество сюрпризов для охотника за гастрономическими удовольствиями. Где-то столкнёшься с разочарованием от откровенной халтурой работников общепита, а иной раз тебя ждёт приятная неожиданность. Мне вот достался Том ям за 145 рублей в кафе MyBox.

Читать далее «Обед в MyBox: Неожиданный Том ям»

Московский бизнес-ланч: MyBox

mybox суп и лапша wok

Вы не представляете, как я соскучился я по рубрике «Московский бизнес-ланч» Гастропутеводителя! И вот наконец кафе и рестораны, корнеры и фудкорты, чебуречные и рюмочные открыты для посещения, и я решил продолжить любимое дело – пробовать комплексные обеды в столичных предприятиях питания. Сегодня выбор пал на бизнес-ланч в паназиатском кафе MyBox в торговом центре «Бутово Молл».

Читать далее «Московский бизнес-ланч: MyBox»

Московский бизнес-ланч: Спорт-бар 1980

Бизнес-ланч в спорт-баре 1980

Редкая птица долетит до Южного Бутово. Вопреки городскому фольклору, эта окраина Москвы мила и спокойна. Вдоль прудов раскинулся прекрасный ландшафтный парк, воздух чище и как-то свободнее, привычной столичной суеты и следов не сыскать. И там тоже едят. В погожий будний день я отправился на неспешном лёгком метро за МКАД, в Спорт-бар 1980 на Южнобутовской улице, чтобы попробовать местный бизнес-ланч.

Читать далее «Московский бизнес-ланч: Спорт-бар 1980»

Московский бизнес-ланч: Нияма

Гастрономический проект «Московский бизнес-ланч» исследует комплексные обеды в столичных предприятиях питания. Рискуя собственным желудком, я пробую бизнес-ланчи в разных кафе и ресторанах. Администрация заведения никакого отношения к обзору не имеет, так что считайте его беспристрастным. Сегодня я расскажу, как мне пришёлся бизнес-ланч в японском ресторане «Нияма» на окраине московской географии, в Южном Бутово.

Читать далее «Московский бизнес-ланч: Нияма»